Description

Glace au  Chocolat , ingrédients : Lait , Jaune d’œufs , Crème fraiche 35% mg , Pastille Chocolat Noir (pâte de cacao , Sucre , poudre de cacao maigre , émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille) 9% , sucre semoule , Protéines de lait , Glucose , Dextrose , Epaississant , Poudre cacao 100%. Sirop de glucose ; Epaississant (gomme de caroube) ; Gélifiants (alginate , carraghénane).

Sorbet à la Poire , ingrédients : Purée de Poire 51% , Sucre semoule , Eau , Glucose, Purée de Citron , Epaississant . Sirop de glucose ; Epaississant (gomme de caroube) ; Gélifiants (alginate , carraghénane).

La décoration peut contenir certains des ingrédients suivants :
Crème fraîche (fouettée), chocolat ((pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arome naturel de vanille), fruits divers, meringue (blanc d’œufs, sucre, sel), fruits à coques, gluten…

Allergènes : lait, crème fraîche, œufs, gluten (blé), huiles végétales, lécithine de soja, fruits à coque.