Description

Sorbet à la mangue, ingrédients : Mangue 52%, sucre semoule, eau, glucose, jus de citron, épaississant : (gomme de caroube), gélifiant : (alginate, carraghénane).

Sorbet à la noix de coco, ingrédients : purée de coco 51%, sucre semoule, eau, glucose, coco râpée, épaississant : (gomme de caroube), gélifiant : (alginate, carraghénane).

La décoration peut contenir certains des ingrédients suivants :
Crème fraîche (fouettée), chocolat ((pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arome naturel de vanille), fruits divers, meringue (blanc d’œufs, sucre, sel), fruits à coques, gluten…

Allergènes : lait, crème fraîche, œufs, gluten (blé), huiles végétales, lécithine de soja, fruits à coque.