Description

Glace Cassata Sicilienne , ingrédients : Lait , Pâte Cassata 19% (fruits confits à 65% , Sucre , Eau , Sirop de glucose , lait , arômes , sirop de glucose-fructose , Dextrose , Stabilisant , Sorbitol , Epaississant , Carraghénane , infusion de baie de vanille de bourbon , essence de citron et d’orange soluble naturel , acidifiant , acide citrique , colorants , carmin , curcumine , bleu brillant , bleu patenté , extrait de  carthame , Dioxyde de Souffre sous forme de résidu) , Jaune d’œufs , Crème fraiche 35% mg , Sucre semoule , Protéines de lait Glucose , Dextrose , Epaississant. Sirop de Glucose ; Epaississant (gomme de caroube) ; Gélifiants (alginate , carraghénane).

La décoration peut contenir certains des ingrédients suivants :
Crème fraîche (fouettée), chocolat ((pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arome naturel de vanille), fruits divers, meringue (blanc d’œufs, sucre, sel), fruits à coques, gluten…

Allergènes : lait, crème fraîche, œufs, gluten (blé), huiles végétales, lécithine de soja, fruits à coque.