Bûche glacée Pauline 3 chocolats

Bûche glacée Pauline 3 chocolats

22.5060.00 ttc

Une de nos créations récentes ayant remporté un franc succès en 2020, Trois niveaux de chocolat pour les amateurs, très bon alliage de la force pour le chocolat noir, la douceur en bouche du chocolat blanc et notre inimitable glace chocolat au lait qui vous rappellera sans aucun doute le bon chocolat chaud d’antan. Toute la déco se mange !

UGS : ND Catégorie : Product ID: 6430

Description

Sorbet au Chocolat noir, ingrédients : Eau, lait, chocolat noir 15% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), cacao 100% poudre (5%), glucose, épaississant : (gomme de caroube) gélifiant : (alginate, carraghénane).

Glace au Chocolat au lait, ingrédients : Lait, crème fraiche 35 % mg, jaune d’œufs, sucre, sucre semoule, chocolat au lait 9%(sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) , protéines de lait, glucose, dextrose, épaississant : (gomme de caroube), gélifiant : (alginate, carraghénane). Arôme de menthe <1%

Glace au chocolat blanc, ingrédients : Lait, pastilles de chocolat blanc (cacao min 28%, sucre, poudre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaune d’œufs, sucre semoule, protéines de lait, glucose, dextrose, épaississant : (gomme de caroube) gélifiant : (alginate, carraghénane).

La décoration peut contenir certains des ingrédients suivants : Crème fraîche (fouettée), chocolat ((pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arome naturel de vanille), fruits divers, meringue (blanc d’œufs, sucre, sel), fruits à coques, gluten…

Allergènes : Lait, crème fraîche, œufs, gluten (blé), huiles végétales, lécithine de soja, fruits à coque.

 

Informations complémentaires

Parts

6, 10/12, 20

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